Kwalifikacyjny kurs zawodowy SPC.01 Produkcja wyrobów cukierniczych.
Dzisiaj zajęliśmy się wypiekami z okazji Tłustego czwartku. Tłusty czwartek to święto znane każdemu Polakowi. To dzień, w którym nie liczymy kalorii i zajadamy się przepysznymi pączkami, faworkami i innymi słodkościami. U nas królowały pączki Papanasi, faworki z ciasta francuskiego oraz pączki bananowe. Sporządzaliśmy również wypieki na Walentynki – coroczne święto zakochanych. Zwyczajem w tym dniu jest wysyłanie listów zawierających wyznania miłosne a my zajęli się słodkościami, upiekliśmy Ciasto Walentynkowe oraz serduszka dekorowane czerwonym lukrem. Nasi kursanci wykazali się kreatywnością dekorując swoje prace.