„Europejska zakąska na polskim stole”
24 listopada 2012 roku
I miejsce
Zwycięski puchar przypadł w tegorocznej edycji uczniom Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 2 w Krakowie — Natalii Nosal i Leszkowi Czytajło. Leszek przygotował „krewetki królewskie pieczone w szynce parmeńskiej na aksamitnym twarożku z suszonymi pomidorami w grillowanej cukinii”. Natalia zaś napój mieszany o nazwie ” charme de lavende”. A wszystko zaprezentowali na stole, na którym gościła pachnąca lawenda pod nazwą „charme de provence”. Opiekunami uczniów były panie Iwona Kwapiszewska i Ludwika Marszałek.
Drugie miejsce w konkursie
przypadło uczniom z Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 1 w Krakowie — Karolinie Mietła i Magdalenie Techmańskiej, które przygotowały „terrinę z kaczki z piersią z kurczaka na sosie malinowym w towarzystwie sałatki gruszkowej” oraz koktajl „dotyk słońca”. Uczennice pracowały pod okiem Seweryny Kurek i Bogumiły Podgórskiej.
Z trzeciego miejsca
cieszyli się uczniowie z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Zakliczynie Ewelina Wolak i Paweł Zając. Zaprezentowana przez nich potrawa
to: „filet z fasoli z farszem ziołowym i sałatką warzywną” oraz napój pod nazwą „fantazja z nad Sekwany”. Opiekunem uczniów była Agata Bojdo.
Oprócz trzech miejsc na podium, nasi Goście postanowili przyznać jeszcze dwie nagrody specjalne wśród kelnerów. Pierwsza z nich to wyróżnienie za najładniejszy stół, którą otrzymała uczennica Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 2 w Krakowie — Natalii Nosal. Drugie wyróżnienie przyznano za najbardziej oryginalny napój mieszany. Otrzymała je uczennica z Prywatnego Technikum w Myślenicach — Bernadetta Proszek.
Pozostałe zespoły:
Zespół Szkół Ogólnokształcących w Bobowej
Uczestnicy: Grzegorz Babicz i Sabina Abram
Opiekun: Marta Lach-Mruk i Wiesław Jabłoński
Zespół Szkół Ekonomicznych Nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Krakowie
Uczestnicy: Weronika Kozień i Sylwia Jastrzębska
Opiekun: Agata Kosowicz, Magdalena Leśniak, Anna Knapik
Prywatne Technikum w Myślenicach
Uczestnicy: Patrycja Leśniak i Bernadetta Proszek
Opiekun: Katarzyna Wróbel
Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych im. J. Piłsudskiego w Tarnowie
Uczestnicy: Ewelina Kałucka i Andrzej Nowak
Opiekun: Małgorzata Hołda
Zespół Szkół Nr 2 im. Jana Pawła II w Miechowie
Uczestnicy: Justyna Komenda i Piotr Cała
Opiekun: Joanna Jakubowska, Marta Czapla
Zespół Szkół w Dąbrowicy
Uczestnicy: Patryk Pieprzyk i Adrian Paruch
Opiekun: Anna Biernat, Anna Jop
Powiatowy Zespół Nr 4 Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Oświęcimiu
Uczestnicy: Paweł Stasiak i Magdalena Kuberska
Opiekun: Elżbieta Płotkowiak, Katarzyna Łąka-Juda
Zespół Szkół Techniczno-Usługowych w Trzebini
Uczestnicy: Iwona Błaszczyk i Rafał Ciupek
Opiekun: Beata Mucha
Sprawozdanie z IX edycji konkursu
-
- Zespół Szkół Gastronomicznych Nr 2 w Krakowie, Natalia Nosal i Leszek Czytajło
-
- Zespół Szkół Gastronomicznych Nr 2 w Krakowie, Natalia Nosal i Leszek Czytajło
-
- I miejsce ZSG 2 Kraków Natalia Nosal i Leszek Czytajło
-
- II miejsce ZSG 1 Kraków Karolina Mietła i Magdalena Techmańska
-
- Zespół Szkół Gastronomicznych Nr 1 w Krakowie, Karolina Mietła i Magdalena Techmańska
-
- I miejsce ZSG 2 Kraków potrawa
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- PZ 4 SE-G Oświęcim stół
-
- Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Zakliczynie, Ewelina Wolak i Paweł Zając
-
- III miejsce ZSP Zakliczyn stół
-
- PT Myślenice stół
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
-
- Małopolski Konkurs „Stół Pięknie Nakryty”, edycja IX
Patronat honorowy
Marek Sowa — Marszałek Województwa Małopolskiego
Jacek Majchrowski — Prezydent Miasta Krakowa
Aleksander Palczewski — Małopolski Kurator Oświaty
Wiesław Jopek — Krakowska Kongregacja Kupiecka
Sponsorzy:
[su_custom_gallery source=”media: 2295,2280,2279,2286,2298,2297,2296,2294,2293,2292,2291,2290,2299,2289,2288,2287,2285,2284,2283,2282,2281″ limit=”29″ width=”110″ height=”65″ title=”never”]
