Jubileusz 110-lecia Zespołu szkół Gastronomicznych nr2 w Krakowie
14 października 2020 roku cała społeczność szkolna Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 2 im. prof. Odona Bujwida obchodziła Jubileusz powołania do życia Szkoły. Jubileusz byłby okazją do spotkania wielu pokoleń absolwentów, nauczycieli, pracowników administracji i obsługi oraz przyjaciół Szkoły. Nieoczekiwane zmiany, do jakich doszło w naszym świecie w związku z pandemią koronawirusa sprawiły, że uroczystość miała charakter kameralny. Pragnąc upamiętnić Jubileusz 110-lecia Szkoły, uczestniczyliśmy w uroczystej Mszy Świętej oraz akademii w auli Szkoły w kościele p.w. Św. Józefa w Podgórzu. Głównym celebransem był nasz absolwent ks. Piotr Pilch, asystował ks. Paweł Palej, a kazanie wygłosił ks. proboszcz Antoni Bednarz. Oprawę liturgii przygotowała p. prof. Dorota Suder, uczestniczyli w niej nauczyciele i uczniowie. Podczas mszy śpiewał chórek szkolny przygotowany przez p. prof. Annę Zborowską. Dalsza część uroczystości miała miejsce w Naszej Szkole. Mogliśmy podziwiać wystawę najważniejszych nagród i certyfikatów, jakie Szkoła otrzymała
w ostatnich latach oraz wystawę zdjęć uczniów. Wystawy przygotowały p. prof. Joanna Stanoch i p. prof. Anna Szczepańska. Istotnym elementem uroczystej dekoracji Szkoły było imponujące „tablo” z portretami nauczycieli i pracowników Szkoły w roku jubileuszowym 110-lecia Szkoły, ufundowane z inicjatywy Pana Dyrektora Andrzeja Ptasznika. Wszyscy pracownicy Szkoły otrzymali unikalną pamiątkę tego wydarzenia: „małe tablo”. Na parterze umieszczono wystawę dotyczącą historii Szkoły, którą zorganizowała p. prof. Marta Gdańska. Główna część jubileuszu miała miejsce w auli. W tym dniu tradycyjnie obchodzimy również Dzień Patrona Naszej Szkoły oraz uroczyste ślubowanie klas pierwszych. Po ślubowaniu młodzież otrzymała symboliczne „łyżki kucharskie”, a Pan Dyrektor Andrzej Ptasznik zwrócił się do ślubujących: „Niech słowa ślubowania nie pozostaną pustymi frazesami, pamiętajcie o renomie szkoły, o wartościach ponadczasowych, o szacunku do wszystkich ludzi, tolerancji i odpowiedzialności za to, co robicie. Życzę wam sukcesów w nauce, osiągnięć w odkrywaniu kulinarnej strony życia, jestem przekonany, że to co, najlepsze i nadaje sens życiu jest na wyciągnięcie ręki”. Następnie uczniowie klas pierwszych, wspólnie ze swoimi wychowawcami, złożyli kwiaty pod tablicą Patrona Szkoły Odona Bujwida.
Pan Dyrektor Andrzej Ptasznik wygłosił okolicznościowe przemówienie oraz wręczył nagrody. Nagrodą Prezydenta Miasta Krakowa zostali wyróżnieni następujący nauczyciele:
p. wicedyrektor Renata Kurdziel, p. kierownik warsztatu szkolnego Grażyna Kumorek-Mastalerz, p. prof. Ewa Brożek, p. prof. Marta Gdańska, p. prof. Agnieszka Korpak, p. prof. Iwona Kwapiszewska, p. prof. Joanna Mazurków.
Nagrody Dyrektora Szkoły otrzymali: p. wicedyrektor Ewa Konieczna, p. prof. Elżbieta Celińska, p. prof. Magda Bulanda, p. prof. Barbara Figiel, p. prof. Aleksandra Lenartowicz, p. prof. Ludwika Marszałek, p. prof. Joanna Pizło, p. prof. Joanna Stanoch, p. prof. Anna Szczepańska, p. prof. Mateusz Żak.
Zostali wyróżnieni również pracownicy administracji i obsługi p. B. Bartos, p. M. Kmiecik, p. A Stawiarska i p. kierownik administracji T. Gutowski.
Następnie zostały odczytane „listy gratulacyjne z okazji Jubileuszu” przesłane na ręce Pana Dyrektora przez Przyjaciół Naszej Szkoły. Kolejnym punktem uroczystości był pokaz prezentacji multimedialnej o historii Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 2, który przygotowały p. prof. Joanna Stanoch i p. prof. Anna Szczepańska. Piękne zdjęcia z lat 1910-2020 i podkład muzyczny wzbudzały wiele emocji i były powodem do wzruszeń, zwłaszcza wśród nauczycieli dłużej związanych ze Szkołą.
Uroczystość uświetnił tort z napisem „110 lat Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 2” przygotowany przez naszą restaurację „Pokusa”, którą kieruje p. prof. Grażyna Kumorek –Mastalerz. Pracownicy i nauczyciele technologii i zajęć praktycznych przygotowali również przepyszne przekąski i cukiernicze smakołyki.
Przed wejściem do auli można było wpisywać się do księgi pamiątkowej.
Prezentem dla wszystkich uczestników uroczystości był także piękny promocyjny kalendarz na rok 2021r. Umieszczono na nim: logo Szkoły, zdjęcie „ciasteczek wyśmienitych” i znak „Srebrna szkoła”, który otrzymaliśmy w roku szkolnym 2019/2020. Kalendarz został zaprojektowany przez p. prof. Joannę Stanoch i p. prof. Annę Szczepańską.
Wszystkich, którzy ze zrozumiałych względów nie mogli uczestniczyć na żywo w naszej uroczystości, zapraszamy do obejrzenia głównego wydania „Kroniki krakowskiej” oraz „Dziennika regionów” z 14 października 2020 r , w których zamieszczono krótki reportaż o Naszej Szkole.
Relację przygotowała Joanna Stanoch
Zapraszamy do galerii zdjęć.
Poniżej link do wydania „Kroniki krakowskiej” oraz „Dziennika regionów” z 14 października 2020 r , w których zamieszczono krótki reportaż o Naszej Szkole.
